《表2 6种不同厂家的番茄汁样品番茄红素测定结果表》

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《液相色谱法测定番茄汁中番茄红素的含量》

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本次实验中，空白试验中均未检出番茄红素如图4。样品经提取氮吹后试剂对实验无明显干扰，通过表1和表2、图5、图6可以看出，本实验方法准确度、回收率均符合《实验室质量控制规范食品理化检测》（GB/T 27404—2008)[7]的要求，可以满足实际检测需求。