《表4 响应面试验方案及结果》

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《百合糯米甜酒加工配方》


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采用Design Expert 8.0.5b软件对表4中试验结果进行多项拟合回归,得到水解度对X1、X2和X3的二次多项回归模型方程:R=91.18+1.45X1-0.60X2+2.45X3-0.05X1X2+0.16X1X3+0.25X2X3-0.52X12-5.83X22-7.72X32。