《表4 正交试验及结果：铁皮石斛花色苷提取及其抗氧化活性分析》

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《铁皮石斛花色苷提取及其抗氧化活性分析》

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由表4可知，采用微波辅助提取铁皮石斛花色苷，在5个单因素影响中，乙醇体积分数极差为0.037，是对提取花色苷含量影响最小的，而料液比极差最大，影响也最大，为主要影响因素，各因素对提取花色苷含量的影响依次是料液比>辐射时间>浸泡时间>乙醇体积分数>辐射功率。综合所有试验结果，试验最终确定的最佳参数为乙醇体积分数为50%，料液比为1︰20(g/m L），辐射功率为406 W，辐射时间为90s，浸泡时间为4 h。从表5中可以看出，4个因素显著水平值均为极显著，说明这4个因素对试验的结果有显著影响。