《表1 扫描参数：结合GC-MS和GC-IMS分析不同处理方式下青豆的挥发性风味物质》
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《结合GC-MS和GC-IMS分析不同处理方式下青豆的挥发性风味物质》
实验用的青豆采摘时间、采摘成熟度相似，保存方法为冷藏。其不同处理方式见下表1。
| 图表编号 | XD00208866900 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2021.01.21 |
| 作者 | 冯涛、孙嘉卿、张灿、张康逸 |
| 绘制单位 | 上海应用技术大学香料香精技术与工程学院、上海应用技术大学香料香精技术与工程学院、河南省农业科学院农副产品加工研究中心、河南省农业科学院农副产品加工研究中心 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
