《表5 不同脂肪源饲料对彭泽鲫血清生化指标的影响》

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《不同脂肪源饲料对养成期彭泽鲫生长、体组成和血清生化指标的影响》

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由表5可知，豆油组的血清溶菌酶活性显著高于其余各组（P<0.05）；大豆磷脂组的血清超氧化物歧化酶活性较菜籽油组提高了19.89%(P<0.05），但与鱼油和豆油组无显著差异（P>0.05）；大豆磷脂组的血清高密度脂蛋白含量显著高于其余各组（P<0.05）。各组之间血清总蛋白、葡萄糖、甘油三酯、胆固醇、低密度脂蛋白含量及谷丙转氨酶、谷草转氨酶活性没有显著差异（P>0.05）。