《表3 饲料脂肪水平对彭泽鲫肝脏抗氧化性能的影响》

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《饲料脂肪水平对彭泽鲫免疫、抗氧化和肠道消化酶活性的影响》

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由表3可知，随着饲料脂肪水平的增加，总抗氧化酶和超氧化物歧化酶活性显著增强，11%饲料脂肪水平活性显著高于其余各组（P<0.05）。过氧化氢酶活性和丙二醛含量随饲料脂肪水平的增加，呈下降的趋势，11%饲料脂肪水平组其活性显著低于5%脂肪水平组（P<0.05）。