《表3 正交试验因素水平及结果分析表》
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《正交法优化水浴加热辅助提取香稻中2-乙酰基吡咯啉含量条件研究》
在单因素试验的基础上，采用正交试验优化大米中2-AP的提取工艺。其正交试验因素水平及结果分析见表3，方差分析表见表4。
| 图表编号 | XD00207607700 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.11.15 |
| 作者 | 赖政炀、陈孟君、杨钦沾、陆冬萍、曾秋梅 |
| 绘制单位 | 惠州市农产品质量安全监督检测中心、惠州市农产品质量安全监督检测中心、惠州市农产品质量安全监督检测中心、惠州市农产品质量安全监督检测中心、惠州市农产品质量安全监督检测中心 |
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