《表3 草本植物对肉牛瘤胃发酵性能和微生物数量的影响》

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《草本植物混合物对肉牛瘤胃发酵和营养物质消化率的影响》

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由表3可知，各处理组对瘤胃p H、挥发性脂肪酸总量、丁酸浓度以及真菌、纤维水解菌和淀粉分解菌数量均无显著影响（P>0.05）。对照组氨氮、尿素氮浓度较T2和T3组分别显著提高21.93%、24.59%和36.73%、41.05%(P<0.05）。对照组与T1组乙酸浓度分别较T2和T3组显著提高9.75%和9.42%(P<0.05），细菌总数分别显著提高100%和145.16%(P<0.05）。与对照组相比，T1～T3组瘤胃原生动物数量分别显著降低26.92%、38.46%和35.90%(P<0.05）。此外，对照组较T2和T3组瘤胃可计数细菌总数分别提高183.33%和131.82%(P<0.05），同时对照组瘤胃蛋白质分解菌数量较其他组分别显著提高58.73%、56.25%和88.68%(P<0.05）。