《表2 2015—2018年深圳市福田区食源性疾病病例中不同可疑食品与诊断类型归因分布[例（%）]》

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《2015—2018年深圳市福田区食源性疾病监测结果分析》

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2015—2018年深圳市福田区食源性疾病监测所有病例中，共计30 780例病例报告了可疑食物。对可疑食品种类进行统计发现，肉类及其制品引起的食源性疾病病例最多，为10 376例，占33.7%(10 376/30 780）；其次为果蔬类，为4 930例，占16.0%(4 930/30 780）；此外，水产品、谷类及其制品、奶类及其制品导致食源性疾病分别占13.3%(4 091/30 780）、10.8%(3 324/30 780）和7.7%(2 379/30 780）。见表2。