《表3 响应面分析方案及试验结果》
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《基于Box-Behnken响应面法的灭菌褐色发酵乳饮料稳定剂配方的优化》
根据表2的试验设计因素和水平,进行灭菌褐色乳酸菌饮料稳定剂等的配方设计,并测试测定产品离心沉淀率,试验设计方案及结果见表3。
图表编号 | XD00202580600 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.11.01 |
作者 | 包永华 |
绘制单位 | 浙江经贸职业技术学院 |
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