《表2 响应面分析方案及试验结果》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《响应面法优化豆渣纤维酶解多糖制备工艺及其抗氧化活性研究》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

注:表中数据表示为实验平均值±标准差（n=3）。

经单因素实验得出固液比、p H、温度和酶用量的最优值分别为:固液比1.20，pH 5.0，温度50℃，酶用量40 U/g。经分析比较，各影响因素中pH、温度和酶用量对SRP得率影响相对较大，因此在单因素实验研究基础上，通过响应面法设计，对影响SRP得率的3个因素pH、温度和酶用量进行中心组合试验。响应面分析方案及试验结果见表2。