《表4 低蛋白日粮对杜×民育肥猪肉基本营养成分的影响》

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《低蛋白日粮对杜×民杂交育肥猪生长性能和肉品质的影响》

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从表4可见，所有指标均在正常范围内，猪肉中粗脂肪的含量随着日CP水平的降低而升高（P<0.05)，14.6%CP组和13.6%CP组的粗脂肪较15.6%CP组分别增加了10.53%和36.84%(P<0.05），其他指标差异不显著。