《表2 山东省豆粕常规概略养分含量分布(风干基础)》

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《山东省玉米、豆粕、棉籽粕的概略养分分析及对鸡的表观代谢能估测》


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山东省豆粕样品中常规概略养分含量分布情况见表2。4个市(区)的豆粕中除粗灰分含量外,其水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维及无氮浸出物含量均存在显著差异(P<0.05)。以水分含量来说,4个市(区)豆粕水分含量为7.98%~10.69%,整体低于标准值,其中以滨州市最低(7.89%),且显著低于烟台市和日照市(P<0.05);以粗蛋白含量来说,山东省豆粕中粗蛋白含量为45.95%~51.72%,除日照市外,其他市豆粕中粗蛋白含量均高于标准值;豆粕粗脂肪含量为0.70%~1.74%,实测值较标准值偏低,其中日照市豆粕粗脂肪含量最低(0.70%),且显著低于济宁市(P<0.05);山东省豆粕粗纤维含量为3.61%~5.46%,其中烟台、济宁、滨州市豆粕中粗纤维含量均低于标准值;山东省豆粕中粗灰分含量为6.00%~6.31%,各市间含量差异不显著(P>0.05),且整体比标准值偏高,其中以滨州市最高(6.31%);以无氮浸出物含量来说,山东省豆粕中无氮浸出物为29.72%~33.40%,除济宁市外,其他市豆粕无氮浸出物含量均高于标准值,且以日照市含量最高(33.40%)。