《表1 采样餐饮企业信息：静电油烟净化器对餐饮油烟中醛酮类VOCs的去除》
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注:环保油为以甲醇、乙醇为主的醇基燃料[15].
选取华南地区的9家餐饮企业（表1）进行采样，企业规模覆盖大、中和小3种类型，菜系以桂菜为主，兼顾粤菜、湘菜和贵州菜等南方菜系.监测餐饮企业均采用静电油烟净化设备，包括高压静电装置、复合静电处理装置（主要为机械+静电和水喷淋+静电）.
| 图表编号 | XD00201119600 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.11.20 |
| 作者 | 穆桂珍、卢清、钟志强、苏燕花、陆海涛、梁小明、蔡立梅、何秋生、陈来国、刘明 |
| 绘制单位 | 长江大学资源与环境学院、生态环境部华南环境科学研究所国家环境保护城市生态环境模拟重点实验室、生态环境部华南环境科学研究所国家环境保护城市生态环境模拟重点实验室、生态环境部华南环境科学研究所国家环境保护城市生态环境模拟重点实验室、生态环境部华南环境科学研究所国家环境保护城市生态环境模拟重点实验室、生态环境部华南环境科学研究所国家环境保护城市生态环境模拟重点实验室、生态环境部华南环境科学研究所国家环境保护城市生态环境模拟重点实验室、长江大学资源与环境学院、太原科技大学安全与环境学院、生态环境部华南环境科学研究 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
