《表2 德语中的抽象概念借用中文外来词》

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《德语中文外来词的借用特点研究》

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目前德语中文外来词约221个（包含词典中单列词条的衍生词7）：实物借用为128个，抽象概念借用为93个。实物借用主要集中在中国特色物产，以食品（48个）和纺织品（12个）为主要类别；抽象概念借用涉及中国古典哲学（17个）、政治（16个）、历史（16个）等领域。相较而言，中文的德语外来词则主要来自政治经济、历史军事、哲学文学、艺术、自然科学等领域8，这与两国的历史和文化背景息息相关，中国悠久的农耕文明形成的一些特有的物产，如植物、纺织等手工业制品（如陶瓷），都具有非常鲜明的中国特色；中国美食在德国备受欢迎，一些具有中国特色的烹饪和食材的词汇被借用到德语中，并在日常生活中使用率比较高，如北京烤鸭（Pekingente）、荔枝（Litchi）、豆腐（Tofu）、炒锅（Wok）。在以西方文化为背景的德语中，中国特色文化具有强烈异域风格，因此在外来词研究中，也以异域词（Exotismus）来表示这类源词国家中特有的词汇（Duden 2007:10）。而德国则在近代哲学、文学、军事和自然科学领域有突出表现，相应地进入中文的德语词也多涉及这些领域。由此可见，语言和社会文化的关系非常密切，在交融中常产生互动影响，这样的交流互动作用力是相互的，随着人类历史和文化的不断发展，语言和词汇也发生迁移和变化，表现为强势渗透进其他语言中，形成外来词文化现象。因此分析统计德语中文外来词的分布范围（实物借用和抽象概念借用），对研究德语中文外来词现象有十分重要的意义。