《表4 4个短枝型富士苹果新品种主要果实性状调查结果》

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《4个短枝型富士苹果新品种在静宁县的表现》


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从表4可以看出,各供试富士苹果新品种的果实均为大果型,平均单果重在200 g以上。果形为扁圆形或近圆形,片状浓红,色泽艳丽。可溶性固形物含量均在150 g/kg以上,果面光洁,商品率高。其中龙富平均单果重最大,达到228 g;果形指数最小,为0.83;果形为扁圆形,果实硬度最小,为9.4 kg/cm2,质地硬脆,汁多,酸甜适口。天红2号果形为近圆形,果实硬度最大,为10.1 kg/cm2;果形指数最大,为0.88;可溶性固形物含量最高,为157 g/kg,质地硬脆,汁多,酸甜适口。晋18果形为扁圆形,可滴定酸含量最低,为3.8 g/kg,质地硬脆,汁多,酸甜适口。成纪1号果形为近圆形,果形指数0.85,可溶性固形物含量为155g/kg,可滴定酸含量为4.0 g/kg;质地硬脆,汁多,酸甜适口。