《表2 西洋参根四种主要单体皂苷在不同施氮水平下的含量变化（mean±SEM,n=5)》

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《不同氮素水平对西洋参皂苷积累的影响》

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检测结果表明：两年生的西洋参根中单体皂苷含量顺序为：Ro>Re>Rd>Rb1>Rc>F11>Rg1>Rb2>Rb3，由表2可知，施氮量的多少会影响不同时期单体皂苷的含量，普遍没有显著性影响。个别的方差分析有显著性差异，如收获期的Ro、Re，它们的积累受施氮量多少的影响呈先升高后下降的趋势，N1或N2时有最高值，说明适当增加氮肥用量在一定程度上有助于西洋参皂苷的积累，也从另一方面反映了西洋参在不同时期对氮的需求不同，可通过不同时期追施氮肥来满足西洋参对氮的需求。