《表2 响应面试验设计方案及结果》
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《超声波辅助酶法提取琼枝麒麟菜多糖及其理化性质研究》
在单因素试验的基础上,通过SPSS 20.0方差分析,发现超声波时间(A)、超声波功率(B)和酶解温度(C)3个因素对琼枝麒麟菜多糖得率的影响最显著,因此选择这3个因素进行响应面试验,试验设计方案及结果见表2。采用Design-Expert 10对响应面结果进行拟合,回归方程为:Y=28.72+0.85A+0.84B+2.08C+1.54AB+1.79AC-0.42BC-4.35A2-1.88B2-2.88C2。
图表编号 | XD00196626400 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.12.30 |
作者 | 李继伟、杨贤庆、许加超、潘创、戚勃 |
绘制单位 | 中国水产科学研究院南海水产研究所、国家水产品加工技术研发中心、农业农村部水产品加工重点实验室、中国海洋大学食品科学与工程学院、中国水产科学研究院南海水产研究所、国家水产品加工技术研发中心、农业农村部水产品加工重点实验室、中国海洋大学食品科学与工程学院、中国水产科学研究院南海水产研究所、国家水产品加工技术研发中心、农业农村部水产品加工重点实验室、中国水产科学研究院南海水产研究所、国家水产品加工技术研发中心、农业农村部水产品加工重点实验室 |
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