《表3 模型回归方程方差分析结果》

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《超声波辅助酶法提取琼枝麒麟菜多糖及其理化性质研究》

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**表示影响极显著（P<0.01)

回归模型方差分析结果见表3，模型P<0.0001，模型极显著，失拟项P=0.3712>0.05，不显著，说明该回归模型拟合准确。R2=0.9896，R2adj=0.9761，表明回归方程能准确反映各因素对琼枝麒麟菜多糖得率的影响，可用于超声波辅助酶法提取琼枝麒麟菜多糖的分析与预测（Al-Dhabi et al.，2017）。R2pred=0.9071，R2adj-R2pred<0.2，说明该回归模型能充分说明工艺流程（李莉等，2015）。此外，表3结果还显示A、B、C、AB、AC、A2、B2和C2对琼枝麒麟菜多糖提取影响极显著（P<0.01，下同），BC项不显著；根据F值大小可知，各因素对琼枝麒麟菜多糖得率的影响排序为C>A>B。