《表3 回归模型及方差分析》

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《超声-微波协同提取碱蓬花青素工艺优化及抗氧化性研究》

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注：*表示差异显著（P<0.05），**表示差异极显著（P>0.05)，P>0.05表示差异不显著。

由表3可知，此模型R2为0.995 9，R2Adj为0.991 8。该模型呈现极显著性，表明该模型在提取盐地碱蓬花青素试验过程中，花青素得率的试验值和拟合值之间有较高的拟合度。失拟差中的P值为0.174 0，大于0.05，不显著，表明此响应面模型的设计和运行试验误差很小，说明二次模型合理性较高，故可以用该模型来确定超声-微波协同提取盐地碱蓬花青素的最佳工艺。通过显著性分析可以看出，一次项均体现极显著；二次项中，A2、B2、C2、D2均体现出极显著性，交互作用BC、AC、AD、BD体现极显著，AB体现差异显著。