《表三2 0 2 0 某茶馆采购“龙井茶”对样评茶为例》

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《对样评茶方法在茶叶贸易中的运用》

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结果分析：此次采购的龙井茶货样相符，即茶馆原先确认的成交样小样与茶厂所交货样品质一致，整碎因子交货样略好，可能是整批茶运输条索能更好得到被保护的原因。而比较往年同品茶号的留样，今年的新茶在色泽、香气、汤色、方面略胜一筹。与同行竞品比较，在色泽、香气、滋味方面也有优势。