《表1 2014—2018年云南食用菌发展统计》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《云南森林绿色食品类型及发展路径分析》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

注：数据整理于云南食用菌产业信息网、《中国林业统计年鉴》

云南一直是我国野生食用菌贸易大省，菌种繁多，拥有世界44%左右的菌种和90%的国内市场[9]。森林绿色食用菌主要为产于山野，鉴别无毒可直接或间接食用的一类菌种，包括人工养殖菌种。云南食用菌产量和产值在近5年都在递增，见表1。松茸的出口量及出口额连续下滑4年以后，在2018年略有回升。