《表1 EGCG的化学衍生物及其抗流感作用》

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《表没食子儿茶素没食子酸酯抗流感作用的研究进展》

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实验室研究表明EGCG抗流感作用的活性中心位于B、D环的酚羟基和没食子酰基，如何在保证其功效得到良好发挥的同时，提高EGCG脂溶性和稳定性，使之能为临床实际所利用，是目前化学合成、衍生的重点所在。检索PubMed、SCI数据库，获取EGCG抗流感衍生化合物（表1）。EGCG的化学衍生有两大方向，一是通过延长碳链长度，或引入脂溶性基团，如酮基、酯键、酰基化等，提高EGCG衍生物的脂溶性，使其生物膜通透性增加；二是通过降低A环酚羟基的数目，提高EGCG的化学稳定性。