《表3 6个产地纽荷尔脐橙果实的叶绿素、花色素苷和类黄酮含量》

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《不同产地纽荷尔脐橙品质分析与评价》

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从表3可以看出，6个产地的纽荷尔脐橙成熟采摘后的果皮的叶绿素含量排序为：元谋>宜昌>奉节>宾川>赣南=攀枝花；果皮花色素苷含量元谋最大，为0.48 g/L，其次是攀枝花，为0.46 g/L，最小的是赣南，仅为0.20 g/L；果汁花色素苷含量为0.007～0.018 g/L，未达到显著差异。果皮类黄酮含量元谋最大，达到1.41 g/L，其次是奉节，为1.32 g/L，最小的是宾川，仅为0.77g/L；果汁类黄酮含量赣南最大，为0.18 g/L，奉节最小，仅为0.09 g/L。