《表2 不同温度下三聚氰胺与BSA的结合常数及结合位点数》

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式中,KA和n1分别表示两者的结合常数和结合位点数。以lg(F0/F-1)对lg Q作图,可得图5,依据斜率和截距可以求算出三聚氰胺与BSA相互作用的结合常数KA和结合位点数n1,具体计算数据见表2。由表2可知,三聚氰胺与BSA的结合位点数n1约为1,即1个三聚氰胺药物分子会与1个BSA上的某个位点处结合;而结合常数KA均大于103,说明三聚氰胺与BSA之间的作用力较强。