《表1 80%热乙醇溶液不同体积洗涤下,淀粉含量的测定值》

《表1 80%热乙醇溶液不同体积洗涤下,淀粉含量的测定值》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《肉制品淀粉含量的测定方法优化》


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根据GB 5009.9-2016测定肉制品淀粉含量,适当改进样品前处理,选择同一种午餐肉罐头4份,取样量均为25.00 g,比较不同用量80%热乙醇溶液对淀粉含量的结果,实验结果见表1: