《表1 不同体积分数乙醇水溶液中乙醇δ13C测定结果》
白酒中大部分是水和乙醇,为验证水对乙醇δ13C测定的影响,分别配制了5%vol,20%vol,40%vol,60%vol的乙醇水溶液和100%vol乙醇溶液,验证以上方法中乙醇是否受水的影响,测定结果见表1。
图表编号 | XD0047528600 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2019.01.31 |
作者 | 李贺贺、胡萧梅、孙宝国、张锋国、孙金沅、黄明泉、孙啸涛 |
绘制单位 | 北京工商大学北京市食品风味化学重点实验室、北京工商大学食品营养与人类健康北京高精尖创新中心、北京工商大学北京市食品风味化学重点实验室、北京工商大学食品营养与人类健康北京高精尖创新中心、北京工商大学北京市食品风味化学重点实验室、北京工商大学食品营养与人类健康北京高精尖创新中心、山东扳倒井集团技术中心、北京工商大学北京市食品风味化学重点实验室、北京工商大学食品营养与人类健康北京高精尖创新中心、北京工商大学北京市食品风味化学重点实验室、北京工商大学食品营养与人类健康北京高精尖创新中心、北京工商大学北京市食品风味 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |