《表1 1 消费者购买果蔬时对果蔬有无安全认证标识的关注程度》

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《广东省果蔬农药残留调查研究——关于消费者对果蔬农药残留的认知度与购买行为调查》

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消费者的果蔬安全意识可以从消费者购买果蔬时对果蔬有无安全认证标识的关注程度看出。由表11~12可知，40.6%的消费者购买时会关注果蔬有无安全认证标识，只有9.06%的消费者会凡购买必关注果蔬有无安全认证标识，消费者的果蔬安全意识比较薄弱，重视程度不高。同时数据显示消费者比较信任这些果蔬安全认证标识，果蔬产品有无安全认证标志会直接影响到他们能否放心购买果蔬产品。