《表4 木姜叶柯红茶提取正交试验影响因素》

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《木姜叶柯红茶的提取条件优选研究》

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通过选取木姜叶柯红茶，对其提取时的加水量、提取次数、提取时间进行相关正交实验进行考查，优选最佳提取条件。每次取木姜叶柯红茶（1）5g，影响提取的主要因素有加入水量、提取次数和提取时间，上述3个因素各取3个水平进行L9（34）正交试验见表4，提取溶液备用。