《表7 马齿苋抗氧化成分提取正交试验结果》
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由正交试验结果（表7、8）可知，最优因素水平组合为A2B3C3，即料液比1∶50（g·mL-1）、浸提温度80℃、浸提时间3.0h，经验证实验获得:马齿苋浸提液DPPH自由基清除率为26.11%。3个因素对红凤菜花色苷提取率的影响顺序依次是温度>料液比>时间，其中温度（P=0.0438
| 图表编号 | XD0018155000 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2018.11.01 |
| 作者 | 张帅、郑开斌、丁子秋、张少平、邱珊莲 |
| 绘制单位 | 福建省农业科学院亚热带农业研究所、福建省农业科学院亚热带农业研究所、集美大学食品与生物工程学院、福建省农业科学院亚热带农业研究所、福建省农业科学院亚热带农业研究所 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
