《表2 石莼多糖及其脱蛋白与降解产物对DPPH·的半抑制浓度1) Table 2 Half maximal inhibitory concentration of CUP, DUP and DCUP
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1) CUP、DUP、DCUP样液浓度为20 mg·mL-1，VC浓度为0.1 mg·mL-1.
根据表2中的IC50值计算，可知CUP样液的DPPH·清除力是0.1 mg·m L-1VC溶液的0.22倍、DUP样液的1.65倍、DCUP样液的1.66倍.
| 图表编号 | XD0018064100 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2018.01.18 |
| 作者 | 许雅楠、吕峰、李燕妹、林丽云、傅丽娟 |
| 绘制单位 | 福建农林大学食品科学学院、福建农林大学食品科学学院、福建农林大学食品科学学院、福建农林大学食品科学学院、福建农林大学食品科学学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
