《表1 正交试验因素水平表》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《绿色木霉前发酵工艺提高苹果渣水溶性膳食纤维研究》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

按照表1进行四因素三水平正交试验设计，在培养温度为32℃的条件下，考察前发酵过程料液比、发酵液初始pH、绿色木霉接种量、培养时间4个因素对SDF含量的影响。后发酵工艺条件同上，保持不变。