《表1 不同碳源对二年残孔菌WX-02菌丝体生长的影响》

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《二年残孔菌的培养条件优化及其液体发酵产物的抗氧化及漆酶活性》


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+:生长稀疏;++:生长较致密;+++:生长旺盛.不同小写字母表示差异显著(P<0.05).

在最适碳源试验中,各试验组菌落均呈白色,无明显色素生成.葡萄糖试验组中,菌丝生长速率最快(9.08±0.33 mm/d)、长势最佳,菌丝浓白;淀粉和麦芽糖试验组次之;乳糖试验组中,菌丝生长速率最慢(3.63±0.27 mm/d)、长势最弱,菌丝稀疏(表1).结果表明,WX-02菌株对葡萄糖、淀粉、麦芽糖利用能力较强,而难以利用乳糖.根据生长速率和长势结果,WX-02菌株菌丝生长最适碳源为葡萄糖.