《表4 日粮添加不同水平亚麻籽对乳脂中不同类型脂肪酸含量的影响 (%)》

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《不同水平亚麻籽对奶牛产奶性能及乳中脂肪酸含量的影响》

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注:C8~C12为短链脂肪酸，C14~C17为中链脂肪酸，C18~C22为长链脂肪酸。

从表4中可以看出，随着日粮中亚麻籽水平的增加，SCFA、MCFA、SFA的含量呈逐渐降低趋势，D组的MCFA较A组降低9.06%，且达到差异显著水平（P<0.05），C、D组的SFA分别比A组显著降低12.52%和14.35%（P<0.05）；而LCFA、UFA、MUFA和PUFA的含量呈上升趋势，且C、D组的LCFA、MUFA、UFA和PU-FA均比A组明显增加，达差异显著水平（P<0.05），但C、D组之间无显著差异（P>0.05），C组的LCFA、UFA、MUFA和PUFA分别比A组增加9.90%、27.50%、17.78%和56.87%，差异均显著（P<0.05）。