《表1 绿茶温度随时间的变化统计表》

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《高中数学建模教学策略探讨》

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例如，在泡茶的模型中，绿茶通常使用85°C的水进行冲泡，水温降到60°C时饮用口感最佳。笔者以此为背景提出问题：在25°C的室温中，刚泡的茶水通常需要多长时间才能到达最佳饮用口感？在该问题情境当中，教师可以构建25°C室温下泡好的茶水温度随着时间变化而产生的函数模型，首先收集不同时间水温的变化数据，假设温度随时间的变化数据见表1。