《表3 二荆条干辣椒组spss数据分析结果》

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《辣椒品种对凉拌菜感官品质的影响》

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感官评分具体数据见图1，spss分析数据见表3。方差齐性检验中p=0.179>0.05，通过检验，方差分析结果中p<0.05证明在5%的显著水平下，5组样品的感官风味存在显著差距。其中1、2组感官评分相近，3、4组评分相近，5组评分最高。