《表2 响应面分析试验设计及结果》
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注：表中各组试验均采用215 g面团进行测定（复配后产CO2气体量大于仪器最大测量值）。
响应面分析试验设计结果见表2，回归模型方差分析表见表3。
| 图表编号 | XD00171216600 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.06.10 |
| 作者 | 许粟、黎代权、余茜、肖娟、苏美棋、马风伟、马立志、刘晓燕、梁建芬 |
| 绘制单位 | 贵阳学院食品与制药工程学院、贵阳学院食品与制药工程学院、贵阳学院食品与制药工程学院、贵州医科大学神奇学院、贵阳学院食品与制药工程学院、贵阳学院食品与制药工程学院、贵阳学院食品与制药工程学院、贵阳学院食品与制药工程学院、中国农业大学食品科学与营养工程学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
