《表1 桑葚果渣中多酚提取的单因素试验设计表》

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《桑葚果渣中结合态多酚提取工艺优化》


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准确称取3份2.5 g桑葚果渣,分别在一定的料液比,选用一定的水浴温度或超声频率,一定提取时间,各提取3次,依次进行试验,每组试验重复3次,各因素的设计如表1所示。