《表5 小鼠粪便中短链脂肪酸的含量》

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《原花青素对小鼠血脂代谢紊乱与肠道菌群干预的影响》

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原花青素B2对小鼠粪便中短链脂肪酸的影响结果见表5，高脂组较对照组在乙酸、丙酸和总酸含量显著增加（P<0.05），原花青素B2干预可显著增加丁酸的含量（P<0.05），这表明原花青素B2可调节产丁酸菌群的作用。