《表2 产业链下游食品企业融资案例》

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《基于供应链金融理论的食品企业融资模式探究》

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首先，食品产业链末端强势于生产端，生产者利润不及中间环节和销售环节，食品从产地经过多重流通环节后成本逐步加增，越往后的环节其融资约束越小。因此在市场中会发现，食品产业内的投资事件较为集中在消费端，然后是物流端，而生产端融资空间则十分狭窄。与此同时，末端融资更多以直接融资为主，银行渠道的间接融资同样不足，如表2所示。