《表8 不同水平的壳聚糖对黄金鲫血清和肝胰脏中GPT活性的影响》

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《益生菌和不同水平壳聚糖对黄金鲫非特异性免疫力及抗病力的影响》

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养殖30 d后用嗜水气单胞菌进行急性攻毒试验发现，黄金鲫鳃盖、鳍、腹部和肛门均出现不同程度的出血症状，部分濒死鱼出现腹部严重肿胀，肛门发红、水肿，稍微用力挤压肛门即有黄色或红色的腹腔积水流出。解剖发现，病鱼鳃充血或出血，腹腔积水严重，肠道、肝胰脏发红充血，脾脏颜色发黑。攻毒5 d后，只有T2和T3组累计死亡率降低，其他各组均为100%（表9）。T2和T3组免疫保护率分别为40%和60%，因此添加益生菌+0.75%壳聚糖（T3组）对黄金鲫免疫保护率作用效果最佳。