《表4 正交试验结果表:一种浓醇滋补的菊花八宝茶饮料的研发》

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《一种浓醇滋补的菊花八宝茶饮料的研发》


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在单因素实验的基础上采用L9(33)设计正交试验,以料水比、萃取温度、萃取时间为3个因素,以萃取液感官鉴定标准为指标,每个因素选取3个优水平进行正交试验。正交因素水平表见表3,实验结果见表4。