《表3 1001份检测蔬菜样综合分析一览表》

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《2019年黄南州蔬菜农残检测数据分析报告》

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单位:份；%

所有被检测蔬菜样中叶菜类居多，有446份，占全部检测的44%。处于临界值范围种类较多的和不合格样品均在叶菜类当中，分别是小白菜、菠菜、芹菜等。204份茄果类中辣椒、茄子分别为5%，对于茄果类生长期较长的蔬菜，恰逢今年高温高湿的炎热夏季，虫害和病害交替发生，为追求茄果类高产高收益，种植户降低农药使用规范，未做到“三严禁”。127份瓜类蔬菜中黄瓜、西葫芦处于临界值的相对较多，105份根茎类中萝卜和胡萝卜中的农药残留量也不容小觑。原则上根茎类农药残留值不会太高，但不排除喷洒过量农药通过茎叶疏导至根茎和过度防治地下害虫导致土壤重度污染的情况。71份豆类作物中有处于临界值的三种作物。通过分析得出，黄南州当地种植的小白菜、菠菜、芹菜、辣椒、茄子、黄瓜、西葫芦、萝卜、胡萝卜等蔬菜中农药残留量虽未达到不合格界限，但均属于“临危作物”。（见表3）