《表2 69份处于临界值蔬菜样一览表》

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《2019年黄南州蔬菜农残检测数据分析报告》

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单位:种、%

对69份处于临界值的蔬菜样品分析，水果类所占比重较大，为22%；叶菜类、豆类次之，为8%；瓜类、根茎类比例相似，茄果类、菌类较少。处于临界值的蔬菜51%来自叶菜类、茄果类、瓜类，11%～9%的来自根茎类和豆类，水果类次之，菌类最少。据此分析出黄南州当地自产蔬菜中在水果类、茄果类和豆类蔬菜上喷施农药现象普遍存在，如35份叶菜类中就有12种品种农药残留量在临界值内。证明种植户在使用农药种类、禁限用农药间的区分及合理农药使用范围和使用剂量、上市未到安全间隔期的农产品等方面存在盲区和误区。（见表2）