《表4 不同氮源对絮凝活力的影响》

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《微生物絮凝剂产生菌培养基的优化》

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由表4可知，S-2菌株在含四种氮源培养基中培养24h后，絮凝活力的数值关系为：蛋白胨>酵母膏>（NH4）2SO4及尿素，（NH4）2SO4及尿素中絮凝活力为0，说明这两种氮源不利于S-2菌株产生絮凝剂。因此确定蛋白胨为该絮凝剂产生菌的最适宜碳源。