《表1 诱变育种出发菌株筛选结果》
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从市售豆豉、黄豆酱、豆腐乳中，初筛共分离出153株纳豆激酶生产菌，结合实验室保藏的35纳豆激酶高产菌株，经液体发酵复筛，获得5株产NK活性相对较高的菌株（表1），作为诱变育种的出发菌株，这5株菌经液体发酵培养基37℃发酵48 h后，NK活性均可达到1000 U/mL.
| 图表编号 | XD00160824000 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.05.15 |
| 作者 | 陈晓飞、向凌云、李珊珊、冯菲、刁文涛、周伏忠 |
| 绘制单位 | 河南省科学院生物研究所有限责任公司、河南省科学院生物研究所有限责任公司、河南省科学院生物研究所有限责任公司、河南省科学院生物研究所有限责任公司、河南省科学院生物研究所有限责任公司、河南省科学院生物研究所有限责任公司 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
