《表2 变量描述性统计：危机背景下信息干预对认证猪肉的信任水平与支付意愿的影响研究》

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《危机背景下信息干预对认证猪肉的信任水平与支付意愿的影响研究》

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为初步探究受到负面信息刺激后消费者对两种猪肉购买频率的影响因素，本文设置购买频率为有序的离散因变量，信任水平和信息刺激强度为自变量，控制消费者个体特征，分别对认证猪肉与非认证猪肉的购买频率进行有序Probit回归，利用Stata SE14.0软件进行回归估计，具体变量描述见表2。