《表2 10个主成分方差累计贡献率》
依据具有血脂干预功效的多酚单体物质绿原酸、表儿茶素、儿茶素和根皮苷,采用主成分分析法筛选苹果品种,试验结果如表2,3所示,PC1和PC2得分图如图1所示。
图表编号 | XD00159705200 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.08.31 |
作者 | 吴霞、孟掉琴、岳田利、魏建平、高振鹏 |
绘制单位 | 西北农林科技大学食品科学与工程学院、国家杨凌农业综合试验工程技术研究中心、农业部农产品质量安全风险评估实验室(杨凌)、西北农林科技大学食品科学与工程学院、国家杨凌农业综合试验工程技术研究中心、农业部农产品质量安全风险评估实验室(杨凌)、西北农林科技大学食品科学与工程学院、国家杨凌农业综合试验工程技术研究中心、农业部农产品质量安全风险评估实验室(杨凌)、西北农林科技大学食品科学与工程学院、国家杨凌农业综合试验工程技术研究中心、农业部农产品质量安全风险评估实验室(杨凌)、西北农林科技大学食品科学与工程学院、国 |
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