《表5 9个主成分方差贡献率》
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为了评价20种苹果果汁品质，分析了其理化指标，如表4所示。同时分析了20种苹果汁理化指标的相关性，结果见表5。
| 图表编号 | XD00159705000 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.08.31 |
| 作者 | 吴霞、孟掉琴、岳田利、魏建平、高振鹏 |
| 绘制单位 | 西北农林科技大学食品科学与工程学院、国家杨凌农业综合试验工程技术研究中心、农业部农产品质量安全风险评估实验室(杨凌)、西北农林科技大学食品科学与工程学院、国家杨凌农业综合试验工程技术研究中心、农业部农产品质量安全风险评估实验室(杨凌)、西北农林科技大学食品科学与工程学院、国家杨凌农业综合试验工程技术研究中心、农业部农产品质量安全风险评估实验室(杨凌)、西北农林科技大学食品科学与工程学院、国家杨凌农业综合试验工程技术研究中心、农业部农产品质量安全风险评估实验室(杨凌)、西北农林科技大学食品科学与工程学院、国 |
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