《表5 不同K值对微乳区面积的影响》

《表5 不同K值对微乳区面积的影响》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
本系列图表出处文件名:随高清版一同展现
《Tween80/甘油酯/水/丙醇微乳体系研究》


  1. 获取 高清版本忘记账户?点击这里登录
  1. 下载图表忘记账户?点击这里登录

由图4和表5数据可知,随着K值增大,微乳区面积先增大,在K=2:1时,微乳区面积达到最大,32.33%,但随着K值继续增大,微乳区面积开始减少。考虑到将配方应用于食品/化妆品工业中,后续的实验中还需用硒醇替代一部分的助表面活性剂,而人体摄入硒的含量不易过高,故宜选用助表面活性剂占比较少的K值。且当K值为4:1时,由于表面活性剂浓度较大,易形成凝胶区。综合考虑后,选定K=3:1继续进行后续实验。